中秋节时候，胡家聚一起吃团圆饭。
吃饭前，先在院子摆上贡品，胡湘父母带着胡家所有人祭拜完，然后才用餐。大哥目前是五个孩子三男两女，二哥目前两个孩子一男一女，
胡父看着饭桌上一圈的家人，感到很兴奋，说我们胡家要光宗耀祖了，家丁兴旺，今年粮食也是大丰收，三郎也要马上结婚了。
“不知道今年上面给我们下达多少石粮食，夏粮没有征收，这秋粮不知道怎么征收，”二哥在饭桌说道。
“完颜飞已经收了我们的礼，应该会照顾我们点，再说我们报的户数一千，人口八千，耕种土地是十万多亩，”胡父说道。
县衙还有个重要职责是统计当地户口数，人口数量，耕地数量，上面根据这些下达赋税徭役任务，金人地主主要是按耕牛数量给官府纳税，汉民除了耕牛，还要按耕地的亩数纳税。
古代
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